2022年8月22日放送のNHK『あさイチ』みんな!ゴハンだよのコーナーで放送された「チーズのパン粉焼き」の作り方や材料などをご紹介します。
【あさイチ】チーズのパン粉焼きの作り方
材料
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プロセスチーズ(6Pチーズ)・・・4個
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小麦粉・・・適量
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溶き卵・・・1個分
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パン粉・・・2/3カップ
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オリーブオイル(またはサラダ油)・・・大さじ2
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ミントの葉・・・適量(お好みで)
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黒こしょう・・・適量
作り方
- チーズに小麦粉→卵→パン粉→卵→パン粉の順に衣を付ける。
- フライパンにオリーブオイル(大さじ2)を熱し、チーズを並べ入れる。
- 中火で約3分、焼き色を付ける。
- 上下を返し、約1分焼き色を付けたら完成!
おわりに

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