夏に旬を迎えるきゅうりは水分が多く、食べやすいことから食欲のない暑い日におすすめの野菜です。そのきゅうりのカロリーや糖質、成分、またはきゅうりを使ったメニューなどのカロリーなどもご紹介します。
きゅうりのカロリー
きゅうり一本のカロリー
きゅうり一本80ｇのカロリー：11kcal
きゅうり半分のカロリー
きゅうり半分40ｇのカロリー：5kcal
きゅうり 80g カロリー
きゅうり80ｇ（目安は一本分）：11kcal
きゅうり50ｇカロリー
きゅうり50ｇカロリー：7kcal
きゅうり40ｇのカロリー
きゅうり40ｇ（目安は半分）：5kcal
きゅうり20ｇのカロリー
きゅうり20ｇ：3kcal
きゅうりの糖質
| 内容量 | 糖質 |
| 80ｇ（一本） | 1.5ｇ |
| 50ｇ | 1ｇ |
| 40ｇ（半分） | 0.8ｇ |
| 20ｇ | 0.4ｇ |
きゅうりの脂質
きゅうりの脂質（一本分）：0.1ｇ
キュウリの成分
| きゅうり一本分 11kcal | ||
|---|---|---|
| たんぱく質 | 脂質 | 糖質 |
| 0.8ｇ | 0.1ｇ | 1.5ｇ |
| カリウム | カルシウム | 鉄 |
| 157㎎ | 20㎎ | 0.2㎎ |
| ビタミンA | ビタミンE | ビタミンB1 |
| 22μg | 0.2㎎ | 0.02㎎ |
| ビタミンB2 | ビタミンB6 | ビタミンC |
| 0.02㎎ | 0.04㎎ | 11㎎ |
| 食塩 | 脂肪飽和酸 | 食物繊維 |
| 0ｇ | 0.01ｇ | 0.9ｇ |
きゅうりの栄養
カリウムの効果でむくみを解消！
きゅうり一本分にはカリウムが157㎎含まれています。カリウムには細胞の外液に存在するナトリウムとバランスを取りながら体内を正常に保ち、利尿を促してむくみを改善するほか、ナトリウムの排泄を促して血圧の上昇を防ぐ働きがあります。
ちくわきゅうりカロリー
竹輪きゅうりのカロリー（竹輪1/2本分）：40kcal
竹輪きゅうりの糖質（竹輪1/2本分）：4.5ｇ
| 竹輪きゅうり | 内容量 | 分量の目安 | カロリー |
| 焼き竹輪 | 30ｇ | 一本60ｇ | 36kcal |
| きゅうり | 25ｇ | 一本80ｇ | 3kcal |
きゅうりの浅漬けカロリー
きゅうりの浅漬けカロリー（きゅうり半分くらいの量）：8kcal
きゅうりの浅漬け糖質（きゅうり半分くらいの量）：1.2ｇ
きゅうりの梅肉和えカロリー
きゅうりの梅肉和え（小鉢1杯）カロリー：16kcal
きゅうりの梅肉和え（小鉢1杯）糖質：3ｇ
| きゅうりの梅肉和え | 内容量 | 分量の目安 | カロリー |
| きゅうり | 60ｇ | 一本80ｇ | 8kcal |
| 梅びしお | 4ｇ | 8kcal | |
| 食塩 | 0.60ｇ |
＊梅びしおは梅肉と砂糖、みりんを練って火にかけたものです。
きゅうりキムチカロリー
きゅうりキムチ（オイキムチ）のカロリー（きゅうり半分くらいの量）：27kcal
きゅうりキムチ（オイキムチ）の糖質：4.7ｇ
| オイキムチ | 内容量 | 分量の目安 | カロリー |
| きゅうり | 50ｇ | 1本80ｇ | 7kcal |
| 大根 | 10ｇ | 1本1㎏ | 2kcal |
| 人参 | 5ｇ | 1本150～200ｇ | 2kcal |
| ニラ | 1.5ｇ | 1束100ｇ | |
| はちみつ | 2.10ｇ | 大さじ1杯23ｇ | 6kcal |
| 炒りごま | 0.30ｇ | 小さじ1杯3ｇ | 2kcal |
| とうがらし（粉末） | 0.30ｇ | 小さじ1杯2ｇ | 1kcal |
| にんにく | 0.60ｇ | 1片10ｇ | 1kcal |
| しょうが | 0.60ｇ | 1片10ｇ | |
| りんご | 5ｇ | 1個250ｇ | 5kcal |
| 食塩 | 0.2ｇ | 小さじ1杯6ｇ |
きゅうりとくらげの中華和えカロリー
きゅうりとくらげの中華和えカロリー（小鉢1杯分）：35kcal
きゅうりとくらげの中華和え糖質（小鉢1杯分）：2.2ｇ
| きゅうりとくらげの中華和え | 内容量 | 分量の目安 | カロリー |
| きゅうり | 20ｇ | 1本80ｇ | 6kcal |
| クラゲ（塩蔵） | 25ｇ | 6kcal | |
| 白砂糖 | 1.5ｇ | 小さじ1杯3ｇ | 6kcal |
| 醤油 | 3ｇ | 小さじ1杯6ｇ | 2kcal |
| 穀物酢 | 2.5ｇ | 小さじ1杯5ｇ | 1kcal |
| ごま油 | 2ｇ | 大さじ1杯12ｇ | 18kcal |
きゅうり塩昆布和えカロリー
きゅうりの塩昆布和えカロリー（小鉢1杯分）：66kcal
きゅうりの塩昆布和え糖質（小鉢1杯分）：1.7ｇ
| きゅうりの塩昆布和え | 内容量 | 分量の目安 | カロリー |
| きゅうり | 50ｇ | 1本80ｇ | 7kcal |
| 塩昆布 | 3ｇ | 3kcal | |
| ごま油 | 6ｇ | 大さじ1杯12ｇ | 55kcal |
きゅうりとトマトのサラダカロリー
きゅうりとトマトのサラダカロリー（小鉢1杯分）：75kcal
きゅうりとトマトのサラダ糖質（小鉢1杯分）：6.3ｇ
| きゅうりとトマトのサラダ | 内容量 | 分量の目安 | カロリー |
| きゅうり | 50ｇ | 1本80ｇ | 7kcaⅼ |
| トマト | 77ｇ | 1個155ｇ | 14kcaⅼ |
| 食塩 | 0.2ｇ | ||
| ごまドレッシング | 15ｇ | 大さじ1杯15ｇ | 54kcaⅼ |
きゅうりとツナのサラダカロリー
きゅうりとツナのサラダカロリー（小鉢1杯分）：133kcal
きゅうりとツナのサラダ糖質（小鉢1杯分）：4.5ｇ
| きゅうりとツナのサラダ | 内容量 | 分量の目安 | カロリー |
| きゅうり | 100ｇ | 1本80ｇ | 14kcaⅼ |
| ツナ缶水煮 | 35ｇ | 1缶80ｇ | 25kcaⅼ |
| めんつゆ | 10ｇ | 大さじ1杯16ｇ | 10kcaⅼ |
| マヨネーズ | 12ｇ | 大さじ1杯12ｇ | 84kcaⅼ |
| 黒こしょう | 0.1ｇ | 小さじ1杯2ｇ |
最後に
きゅうりはほとんどが水分なので、栄養価はそれほど高くありませんが、カリウムを多く含んでいて、体内の塩分を排出するため、利尿作用やむくみ改善に効果があります。
また、みずみずしい食感が食欲のない時にでも食べやすく、暑気払い効果も高い野菜といわれています。
