【沸騰ワード】志麻さん｜青ネギ・白ネギ・玉ねぎのサバ缶ポン酢の作り方

2022年8月19日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された伝説の家政婦 志麻さんが二宮和也さん＆奈緒さんに作った絶品料理の数々の中から、こちらの記事では「青ネギ・白ネギ・玉ねぎのサバ缶ポン酢」　の作り方や材料などをご紹介します。

【沸騰ワード】青ネギ・白ネギ・玉ねぎのサバ缶ポン酢の作り方

伝説の家政婦志麻さんが二宮和也さん＆奈緒さんに絶品料理の数々を「沸騰ワード」で披露してくれたので、分量などは分かりませんが参考までにご覧ください。

材料

1. サバ缶（水煮）
2. 玉ねぎ
3. 青ネギ
4. 白ネギ
5. ポン酢
6. 七味唐辛子

作り方

1. 青ネギ・白ネギ・玉ねぎをスライスし、水にさらして辛味を取る。
2. よく絞ってお皿に広げる。
3. サバ缶をのせる。
4. ポン酢・七味唐辛子をかけたら完成！

「伝説の家政婦」志麻さんとは？　

タサン志麻プロフィール

大阪あべの・辻調理師専門学校を卒業。
日本の有名フランス料理店などで15年働く。
フリーランスの家政婦として独立し、家事代行マッチングサービス『タスカジ』で定期契約顧客数がナンバーワンとなり「予約が取れない伝説の家政婦」と呼ばれるように。
現在も“家政婦”を続けるほか、講師、料理教室、食品メーカーのレシピ開発などでも活動しています。

おわりに

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