ヒルナンデスコストコ|強力ブレンダーで作る「大根餅」と「グリーンスムージー」

ヒルナンデスレシピ

2021年2月15日放送の『ヒルナンデス!』では、コストコ好きの梅沢富美男さんがコストコでお買い物。コストコ商品を使ったアレンジレシピを紹介してくれたので、商品や材料、作り方をまとめました。

こちらの記事では、強力ブレンダーで作る「大根餅」と「グリーンスムージー」をご紹介します。

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ヒルナンデスコストコ|強力ブレンダーで作る「大根餅」と「グリーンスムージー」

 

バイタミックスで作る「大根餅」

強力ブレンダー「バイタミックス」で簡単に大根餅が作れます。

 

材料(4人分)

  1. 大根 1/2本
  2. 片栗粉 80g
  3. 薄力粉 80g
  4. しょうゆ 大さじ1
  5. みりん 大さじ3
  6. ごま油 適量

作り方

①強力ブレンダー「バイタミックス」に大根(1/2本)薄力粉(80g)片栗粉(80g)を入れ、かくはんする。

 

②ごま油を引いたフライパンに(1)を流し入れる。

 

③両面に焼き色がつくまで2分ほど焼く。

 

④しょうゆ(大さじ1)みりん(大さじ3)で味付けしたら完成!

 

 

バイタミックスで作る「グリーンスムージー」

アボカドも種ごと砕けるほど強力な「バイタミックス」でスムージーを作ると、コス子さんいわく、他のブレンダーが使えなくなるほど滑らかなスムージーができるそうです。

材料(2人分)

小松菜 100g

リンゴ 1/2個

バナナ 1本

オレンジ 1個

豆乳 250㏄

 

作り方

①小松菜は洗ってバイタミックスに入る大きさにカットする。

 

②リンゴは皮つきのまま、カットし、芯を取り除く。

 

③バナナは皮をむく。

 

④オレンジは皮をむいて、バイタミックスに入る大きさに手で裂く。

 

⑤(1)~(4)をバイタミックスに入れ、豆乳を加えてかくはんする。

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おわりに

 

ゆめ
ゆめ

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