ヒルナンデス｜甘みそ焼きドライカレーの作り方｜浜名ランチさんの激安100円レシピ

2021年2月11日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のサイコロレストランで放送された【甘みそ焼きドライカレー】の作り方をご紹介します。お料理上手なお笑い芸人・浜名ランチさんの激安100円レシピです。

ヒルナンデス｜甘みそ焼きドライカレーの作り方｜浜名ランチさんの激安100円レシピ

材料（３人分）

ニンジン・・・1/4本
長ネギ・・・1/4本
鶏ひき肉・・・55g
ごま油・・・大さじ2
ショウガ(チューブ)・・・小さじ1
ニンニク(チューブ）・・・小さじ1
パン粉・・・大さじ1
カレー粉・・・大さじ1＋1/2
ケチャップ・・・大さじ2
みそ・・・大さじ1
砂糖・・・大さじ1
ご飯・・・3人分
うずらの卵・・・3個
ピザ用チーズ・・・15g

作り方

①ニンジン（1/4本）は千切り、長ネギ（1/4本）は粗めのみじん切りにする。

②熱したフライパンにごま油（大さじ2）をひき、ニンニク（小さじ１）・ショウガ（小さじ１）・鶏ひき肉（55g）、（１）のニンジン・長ネギを入れ炒める。

③（２）にパン粉（大さじ1）・カレー粉（大さじ1＋1/2）・ケチャップ（大さじ2）を加えて炒めたら、みそ（大さじ1）・砂糖（大さじ1）を加えて余熱で炒める。

④耐熱容器にご飯を入れて真ん中に穴をあけ、穴のまわりに（３）を入れ、真ん中にうずらの卵を割り入れる。

⑤（４）にチーズをのせて200℃のオーブンで10分ほど加熱したら完成！

ゆめ

浜名さんは様々なピーラーを使って時短料理に活用しています。

にんじんの千切り

番組内で、ののじの「ヌードルピーラー」を使って簡単ににんじんを千切りにしていました。

長ネギのみじん切り

長ネギは、ののじの「オニオンチョッパー」で簡単にみじん切りにしていました。

同日に放送された浜名さんレシピ

ヒルナンデス｜和風カニクリームスープの作り｜浜名ランチさんの激安100円レシピ

2021年2月11日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」のサイコロレストランで放送された【和風カニクリームスープ】の作り方をご紹介します。お料理上手なお笑い芸人・浜名ランチさんの激安100円レシピです。

kcal-okazu.com

2021.02.11

おわりに

ゆめ

ご覧いただき、ありがとうございます。