コストコアレンジレシピヒルナンデス「肩ロースかたまり肉を使ったカレー」の作り方

2021年1月25日放送の『ヒルナンデス！』では、大人気大型スーパーコストコにどハマり中の梅沢富美男さんがお買い物へ！しかし、使い切れないという声が多いため、今回はコストコまとめ買い使い切りレシピを人気ブロガーコス子さんが紹介してくれました。

こちらの記事では、その中で紹介された肩ロース塊肉を使ったカレーの材料や作り方などのレシピをまとめました。

コストコのかたまり肉を使って、お肉ゴロゴロ贅沢カレーを作ります。

印度の味カレーペースト中辛
水を加えて煮込むだけで簡単にカレーができる人気のカレーペーストです。

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①肩ロースかたまり肉は大きめに切り、焼き目がつくまで焼く。

②カレーペースト「印度の味」を１瓶全て鍋に入れる。

③カレーペーストの瓶2杯分の水を加える。

④１5分煮込めば完成！

おわりに

コストコ商品は大容量なので、色々とアレンジできると最後まで美味しく食べ切ることができますね。また、小分け冷凍しておけば、時短料理にもなって忙しい日に大活躍してくれそうです。

ゆめ