ヒルナンデス|大根グラタンの作り方｜リュウジさんレシピ｜太らないおかずバズレシピ｜2月8日

2021年2月8日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」で放送された大人気の料理研究家・リュウジさんの太らないレシピ【大根グラタン】の作り方をご紹介します。

ヒルナンデス|大根グラタンの作り方｜リュウジさんレシピ｜太らないおかずバズレシピ｜2月8日

大根グラタン

大根で作るグラタンです。作り方も簡単！
大根は食物繊維が豊富で低糖質なヘルシー食材です。

材料

（1人分）

1. 大根　3㎝（正味80ｇ）
2. マヨネーズ　大さじ1
3. 白だし　小さじ1弱
4. ピザ用チーズ　30ｇ

作り方

①大根（3㎝）を細切りにする。

②大根にマヨネーズ（大さじ1）を加えて混ぜる。

ゆめ

実は低糖質のマヨネーズをホワイトソース代わりに使って糖質をカットします。

③白だし（小さじ1弱）を加えて混ぜる。

白だしで大根に味とコクを加えます。

④（３）を耐熱皿に入れ、全体にピザ用チーズ（30ｇ）をのせる。

⑤オーブントースター（1000w）で10分ほど焼いたら完成！

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リュウジさんのレシピ本

おわりに

ゆめ

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