ヒルナンデス|フライド大根の作り方｜リュウジさんレシピ｜太らないおかずバズレシピ｜2月8日

2021年2月8日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」で放送された大人気の料理研究家・リュウジさんの太らないレシピ【フライド大根】の作り方をご紹介します。

ヒルナンデス|フライド大根の作り方｜リュウジさんレシピ｜太らないおかずバズレシピ｜2月8日

フライド大根

大根はカロリーが低いので、フライドポテトよりもヘルシーです。

材料（２人分）

大根・・・100g
顆粒コンソメ・・・小さじ1
片栗粉・・・大さじ2
揚げ油・・・適量

作り方

①大根（100ｇ）は皮をむき、１×７cmの拍子木切りにする。

②（１）大根にコンソメ（小さじ1）・片栗粉（大さじ2）の順で つど混ぜ合わせる。

③小さめのフライパンに１cmほどの揚げ油を入れて強めの中火で（２）の大根を揚げる。

④こんがりと焼き色がついたら完成！

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リュウジさんのレシピ本

おわりに

ゆめ

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