ヒルナンデス|クリームチーズのめんつゆ漬けの作り方｜リュウジさんレシピ｜太らないおかずバズレシピ｜2月8日

2021年2月8日の日本テレビ系列「ヒルナンデス」で放送された大人気の料理研究家・リュウジさんの太らないレシピ【クリームチーズのめんつゆ漬け】の作り方をご紹介します。

ヒルナンデス|クリームチーズのめんつゆ漬けの作り方｜リュウジさんレシピ｜太らないおかずバズレシピ｜2月8日

クリームチーズのめんつゆ漬け

クリームチーズの糖質は100ｇあたり、2.3ｇで、白米の100ｇの糖質は36.8ｇなので、クリームチーズは実は低糖質な食材なんです。

チーズの旨味と麺つゆのかつおだしの旨味が合わさると、旨味が大幅アップします。

材料（２人分）

クリームチーズ・・・4 切れ(72g)
めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ2
水・・・大さじ 2

作り方

①保存容器にクリームチーズ（４切れ72ｇ）を入れ、めんつゆ（３倍濃縮大さじ２）・水（大さじ２）を入れる

②（１）にキッチンペーパーをのせ、一晩漬けて完成！

ゆめ

キッチンペーパーをかぶせて漬けることで少ない調味料で全体に味を染み込ませることができます。

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リュウジさんのレシピ本

おわりに

ゆめ

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