家事ヤロウ【じゃこキャベツパスタのレシピ】大泉洋さんのリアル自宅飯

家事ヤロウレシピ

2022年11月29日のテレビ朝日系『家事ヤロウ!!!』~大泉洋さんのリアル自宅飯~ 「じゃこキャベツパスタ」のレシピ・作り方をご紹介します。

独自に計算したカロリーも合わせてご紹介します。

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じゃこキャベツパスタのレシピ

北海道の激うま居酒屋のメニューを、パスタにアレンジしたメニューです。

じゃこキャベツパスタの材料【1人分】

パスタ:100g
キャベツ:120g
じゃこ:20g
パスタのゆで汁:適量
塩:適量
オリーブオイル:大さじ1+大さじ1
めんつゆ(濃縮):大さじ2

トッピング

もみ海苔:1枚

じゃこキャベツパスタの作り方

①沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でます。

じゃこの塩分が濃いので、ここで加える塩は控えめでOK!

②キャベツを手でひと口大にちぎります。

③フライパンにオリーブオイル(大さじ1)とキャベツを入れてから火にかけ、キャベツを炒めます。

④オリーブオイルがキャベツ全体に回ったらじゃこを加えて、炒め合わせます。

⑤パスタの茹で汁、めんつゆを加え、なじませます。

⑥茹で上がったパスタを加え、全体にからめます。

⑦仕上げにオリーブオイル(大さじ1)を加えて和えます。

⑧器に盛り付け、もみ海苔を乗せたら完成です。

じゃこキャベツパスタのカロリー

じゃこキャベツパスタのカロリー:672kcal
食材 分量 カロリー
パスタ 100g 347kcal
キャベツ 120g 23kcal
じゃこ 20g 20g
パスタのゆで汁 適量
適量 0kcal
オリーブオイル 大さじ2 232kcal
めんつゆ(濃縮) 大さじ2 31kcal
<仕上げ>
もみ海苔 1枚 1kcal

こちらでは、スパゲティのカロリーを詳しくご紹介しています。

スパゲティのカロリー糖質や脂質も紹介
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おわりに

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